"Gut Ding will Weile haben"
Willkommen im Restaurant Zeughaus!
Über uns
Angelehnt an die historische Schiedmauer des St. Galler Klosters, dürfen wir seit Ende Februar 2025 das Restaurant Zeughaus führen. Wir – das sind Ilan, leidenschaftlicher Koch, der frische, lokale Zutaten in kulinarische Köstlichkeiten verwandelt, und Camille, die mit feinem Gespür und herzlicher Gastfreundschaft unsere Gäste bedient. Gemeinsam verbinden wir junge Energie mit tief verwurzelter Tradition.
Angebot
In Zeiten der Beschleunigung nehmen wir uns Zeit und verwöhnen unsere Gäste mit traditionell-lokalen Speisen und langsam gegarten Gerichten aus dem Schmortopf. In unsere Töpfe gelangen, wenn immer es geht, nur lokale und saisonale Produkte. In unserm Mittagsmenü finden sich feine Gerichte zum Energietanken für den Rest des Tages. Unser Abendmenü lockt mit raffinierten Spezialitäten aus der Region.
Die Gestaltung unserer Weinkarte widerspiegelt unsere Liebe zum Schweizer Wein, zur hiesigen Landwirtschaft, zur Naturverbundenheit unserer Winzerinnen und Winzer, zur Wertschätzung und Passion zum Terroir.
Unsere weitere Getränkeauswahl ergänzt das kulinarische Erlebnis mit sorgfältig ausgewählten Produkten aus hiesiger Herstellung.
Reservation & Gutscheine
Wir freuen uns über eure Reservationen, die wir gerne telefonisch entgegennehmen (071 222 85 45), oder die ihr via folgendes Tool vornehmen könnt:
Gerne stellen wir Gutscheine aus, die ihr via folgende E-Mail-Adresse bestellen könnt: info@zeughaus-sg.ch.
